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Weinkellerei Spielmann

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Weinkellerei Spielmann

Hauptsitz :

97877 Wertheim am Main (Baden-Württemberg)

Homepage :

www.weinkellerei-spielmann.de

Verkauf :

Vor Ort / Online-Shop

1. Whiskydestillation :

2012

Spielmann Single Malt Whisky


Lagerung :

in Burgunder Barriques

Lagerzeit :

8 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Der Spielmann Single Malt Whisky wird aus reinem Gerstenmalz hergestellt.
Der Anbau ist kontrolliert und wird von der Brennerei selbst betrieben.
Die zweifache Destillation erfolgt in einer klassischen Pot Still mit einem Fassungsvermögen von 3000 Litern.
Die Lagerung findet in Rotweinburgunderfässern statt.
Der Whisky ist 8 Jahre alt und wird mit 43% vol. alc. abgefüllt.
Farbe              : kräftiger, voller Goldton
Duft                : kandierte Früchte, leichtes geschmolzenes Holz, Wein- und Gewürznoten,                            ein Hauch von Vanille
Geschmack      : cremig, mit süßem Karamell. Würzig und kräftig mit gut eingebundenem                             Alkohol. Eine Kombination von Frucht und Malz.
                       Vollmundige Burgundernote.
Abgang           : Verleugnet nicht das Burgunderfaß. Gutes Finish, das wärmt und sich                                 angenehm überträgt. Rund und lang, mit leichter Süße.
Fazit               : Reif und rund, ein souveräner Begleiter für den Abend.
                       Für seine 8 Jahre ausgesprochen stabil.
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