Nicolai & Sohn - www.deutsche-whiskys.de

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Brennerei & Whisky Lounge : Nicolai & Sohn

Hauptsitz :

Zum Güterbahnhof 20, 99085 Erfurt (Thüringen)

Gegründet :

2018

Homepage :

 www.nicolaiundsohn.de     

Verkauf :

Vor Ort

1. Whiskydestillation :

2020
Brennmeister : Thomas Nicolai
Das Familienunternehmen, bestehend aus Vater und Sohn, steht für Kreativität und Purismus.
Für ein vollmundig und authentisches Aroma destillieren wir all unsere Brände zu 100% im Pot Still Verfahren.
Ohne Aromator, ohne Verstärkerkolonne, keine Glockenböden.
Nicolai & Sohn verbinden schottische Tradition mit deutscher Brenntechnik.
Wir produzieren ausschließlich Singe Malt und hier ist die schonende Verarbeitung der Rohstoffe ein wesentlicher Schlüssel zum Erfolg.
Die Kombination aus erlesenen Malzsorten und dem weichen Wasser unserer Quelle im Thüringer Wald sind Garant für unseren einzigartigen Brennereicharakter.





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