Nordik Edelbrennerei - www.deutsche-whiskys.de

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Nordik Edelbrennerei

Hauptsitz :

21635 Jork (Niedersachsen)

Gegründet :

2011

Homepage :

www.nordik-edelbrennerei.de

Verkauf :

 Onlineshop

Brennmeister :

Arndt Weßel
Elbe-Valley NORDIK WHISKY 42 %Vol. – Rotwein Single Cask

Produktbeschreibung des Herstellers :
Im Rotwein-Fass gelagert 42 %vol, Alter 5½ Jahre:
Im Januar 2013 destilliert und im September 2018 abgefüllt. Den Rohstoff für unseren hocharomatischen Elbe-Valley Whisky – Rotwein – bildet eine nicht getorfte Gerstenmalzmischung.
Gelagert wurde er in Ahlerstedt und Jork in einem 220 L Rotweinfass, Weinsorte SPÄTBURGUNDER vom Winzer Manuel Wild.
Geruch: reife Traube, sehr süß, Vanille, Nuss und Citrus.
Geschmack: süß fruchtig und mild,
Abgang: Mittellang mit milder Süße



Elbe-Valley NORDIK WHISKY 42 %Vol. – Saline Single Cask







Produktbeschreibung des Herstellers :

Im Rotwein-Fass gelagert 42 %vol, Alter 5½ Jahre:
Im Januar 2013 destilliert und im September 2018 abgefüllt. Den Rohstoff für unseren Elbe-Valley Whisky – Saline – bildet eine Gerstenmalzmischung, nicht getorft. Gelagert wurde er in Ahlerstedt und 1 Jahr lang in der Saline vom Salzsiederverein Soltau in einem 220 L Rotwein-Fass, Weinsorte SPÄTBURGUNDER vom Winzer Manuel Wild.
Aroma/Geschmack:
Geruch: Fruchtig und süß, würzig.
Geschmack: Pflaume, Zimt, Eiche, leichter Salzlakritz.
Abgang: Mittellang und trocken mit dunkler Schokolade auf der Zunge.




Elbe-Valley NORDIK WHISKY 42 %Vol. – Sherry/Torf







Produktbeschreibung des Herstellers :

Im Sherry-Fass gelagert 42 %vol, Alter 5½ Jahre:
Im Januar 2013 destilliert und im September 2018 abgefüllt. Den Rohstoff für unseren Elbe-Valley Whisky – Sherry/Torf – bildet eine Gerstenmalzmischung verschiedener Röstungsstufen und getorftes Gerstenmalz. Gelagert wurde er in Ahlerstedt und Jork in einem 220 L Sherry-Fass, Sherrysorte OLOROSSO
Geruch: Süsser Wein, leicht kräutrig
Geschmack: karamellige Süße, leichter rauch, frische Früchte: Citrus, Weintraube.
Abgang: Mittellang mit bleibender Süße und wärmendem Rauch
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