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Lübbehusen

Whiskys > nach Brennereien > K-L

The Lübbehusen Malt Distillery


Hauptsitz :

49685 Emstek [ecopark] (Niedersachsen)

Gegründet :

2014

Homepage :

www.destill.de

Verkauf :

vor Ort, Online-Shop, Whisky-Shop vorhanden

1. Whiskydestillation :

2014

Brennmeister :

Jens Lübbehusen

The Lübbehusen Rye Malt Whisky 42,8%vol.


Produktbeschreibung des Herstellers :

The Lübbehusen Rye Single Cask
42,8 %vol.0,7 l L-Batch 12
Unser Rye Malt vereint sanfte Getreidenoten mit einer delikaten Fruchtigkeit: Aus bestem Roggenmalz gebrannt, reifte dieser Whisky erst in frischen amerikanischen Weißeichenfässern und anschließend in ehemaligen Bourbonfässern aus Kentucky - und entfaltet so seinen besonderen, würzig-süßen Charakter.
Farbe: Klares Goldgelb
Nase: Sanft und fruchtig, süße Bourbon-Vanille im Wechselspiel mit würzigen Roggen- und Getreidenoten, frische Eiche, aromatisches Quitten-Gelee
Gaumen: Leicht und cremig, süßes Fruchtkompott mit Bisquit, abgerundet von subtilen Eichennoten und Gewürzen
Nachklang: Mittellang mit süßer Vanille und sanft ausklingender Eiche




The Lübbehusen Unpeated Single Cask Whisky 43,8%vol.








Produktbeschreibung des Herstellers :


The Lübbehusen Unpeated Single Cask
43,8 %vol. 0,7 l L-Batch 11
Unser Unpeated Malt wurde aus ungetorftem Gerstenmalz einer deutschen Mälzerei gebannt. Dieser Lagerte 22 Monate in neuen amerikanischen Weißeichefässern und reifte anschließend 21 Monate im EX Bourbon Fass.

Ein norddeutsches Original entsteht
Als moderne Whisky-Manufaktur kombiniert sie neueste Brenntechnik mit traditioneller Handwerkskunst – und destilliert so einen unverfälschten Single Malt Whisky. Bei seinem Whisky lässt Inhaber und Master Distiller Jens Lübbehusen nichts weg und gibt auch nichts hinzu: Er benutzt keine Kühlfiltrierung und verwendet keinen Farbstoff. Nur bestes, über Torffeuer getrocknetes schottisches Malz, neue Fässer aus amerikanischer Weißeiche und viel, viel Ruhe und Zeit. Das wird diesem Whisky in den nächsten drei Jahren einen komplexen norddeutschen Charakter verleihen: Fein-fruchtige Aromen vermischen sich mit einer rauchig-frischen Brise.

Whisky-Erlebniswelt in Emstek
Besucher können die Entstehung dieses norddeutschen Originals bereits jetzt hautnah miterleben – bei einem Besuch der Whisky-Erlebniswelt in Emstek: Gäste können die Brennerei bei der Distillery Tour auf eigene Faust entdecken oder erfahren bei der geführten Master Distiller’s Tour alles aus erster Hand.

Tastings, Shop und ganze Fässer
Während der eigene Whisky noch reifen muss, können Besucher im Distillery-Shop bereits jetzt ausgewählte Whiskys aus zahlreichen Ländern kaufen und vorher auch verkosten – darunter seltene Einzelfassabfüllungen im Raritäten-Bereich. Neben Tastings im eigens wie ein Holzfass eingerichteten Verkostungs- und Eventraum haben Whisky-Liebhaber sogar die Möglichkeit, sich ihr eigenes Whiskyfass von The Lübbehusen Malt Distillery zu sichern. Flaschenreservierungen sind ebenfalls bereits jetzt über die Webseite der Brennerei möglich.

Weitere Informationen, Flaschenreservierung und Besichtungen:
www.destill.de
www.facebook.com/maltdestill

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