Brennerei Henrich "Obsthof am Berg" | ||
Hauptsitz : | 65830 Kriftel (Hessen) | |
Gegründet : | 1970 | |
Homepage : | ||
Verkauf : | Vor Ort & im Onlineshop | |
Brennmeister : | Holger & Ralf Henrich | |
Gilors Whisky No1 Single Malt Whisky 55,1%vol. | ||
 | ||
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
55,1 % vol, Fassstärke Als Jubiläumsedition für unser 50-jähriges Betriebsbestehen haben wir einen ganz besonderen Gilors Whisky abgefüllt. In dieser Abfüllung wurden unsere allerersten Produktionsjahrgänge von 2008, 2009 und 2010, die in einem Sherry-, Portwein-,PX-Sherry- und Oloroso-Sherry-Fass reiften und für zwei weitere Jahre in Ex-Bourboun Fässern harmonisch miteinander vermählt wurden. Jeder Jahrgang und jedes Fass bringt seine individuelle Note mit und verleiht unserem Gilors No1 so seine ganz besondere Aromatik und Komplexität. Die neue Abfüllung von Gilors wartet mit einem äußerst komplexen Aromenrad in der Nase auf - zunächst Noten von dunklem Kräuterlikör, gefolgt von Liebstöckel, Holz, Bayrisch Malzbonbon, Pedro Ximenez Sherry, dunklem Bier, leichte Räuchernoten, Anklängen von Kaffee. Auf der Zunge findet sich ein Powerhouse gefüllt mit kräutrigen Aromen, stark geröstetem Malz, herben Süße, gebrannten Mandeln und animierenden Bitternoten. Das Finish ist extrem lang und überzeugt mit dezenten Süßholznoten, angebrannten Zucker und balancierter Bittersüße. | ||
Gilors Single Malt Whisky 43% (Portweinfass gelagert) | ||
| ||
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Mit einem würzigen Auftakt startet der Whisky in der Nase durch. Danach machen Aromen von eingelegten Kirschen, dunkler Schokolade und Holztönen Lust auf den ersten Schluck. Hier sind die Portweinaromen sehr präsent mit einem Mix aus malziger Süße, Kirschen mit Schokoladenüberzug und Mandelnoten. Die Assoziationen von würziger Süße, etwas Tannin und Bittermandelnoten bleiben lange im Nachhall in Erinnerung. | ||
Gilors Single Malt Whiysky 40% (Sherryfass gelagert) | ||
| ||
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Die neue Abfüllung von Gilors wurde zunächst in einem ehemaligen Islay Fass gelagert um dann eine weitere Veredlung in einem Perdro Ximénez Fass zu erfahren. Olfaktorisch darf man sich auf eine leichte Würze mit herber Süße, Sherrytönen, Malz und leichten Torfnoten freuen. Einen Schluck später begegnet man wieder den Torfaromen begleitet von herber Sherrysüße mit malziger Würze und floralen Anklängen. Der Whisky präsentiert sich im Abgang mittellang am Gaumen mit herben Würzenoten. | ||
Gilors Single Malt Whisky PX Finish 59,7%vol. | ||
 | ||
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Single Malt Whisky, Fassstärke 5 Jahre davon 2 Jahr in gebrauchten Whiskyfässern von der schottischen Insel Islay. Anschließend 3 Jahre im Pedro Ximenes Sherry gefinisht. destilliert aus schottischen Torfmalz | ||
Gilors Single Malt Whisky Peated Madeira | ||
| ||
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Wüsste man nicht, dass dieser Whisky in Deutschland gebrannt und dort gelagert ist, würde man im ersten Moment auf maritime Aromen in der Nase tippen. Unmittelbar danach macht sich ein olfaktorisches Potpourri aus exponierter Würze, Phenol, mineralischen Noten, kräutrigen Tönen, herben Fruchtnoten und einem Hauch von Schwarzwälder Schinken breit. Im Geschmack dominiert das Phenol mit herb-würziger Fruchtsüße und Holz und hinterlässt im Abgang ein Paket von Torf und Räuchernoten. Destilliert aus schottichem Torfmalz mit 40ppm (Quelle: www.gilors.de) |
Henrich - www.deutsche-whiskys.de
