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Forschungs und Lehrbrennerei der Universität Hohenheim |
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Hauptsitz : |
70593 Stuttgart (Baden-Württemberg) |
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Gegründet : |
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Homepage : |
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Verkauf : |
http://www.tabak-seher.de/index.html |
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Vorbestellung : |
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Whiskyherstellung seit : |
2002 |
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Hohenheimer Whisky 43% |
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Produkt : |
Single-Grain Whisky |
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Rohstoff : |
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Destillation : |
einfach über 3 Böden |
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Lagerung : |
in einem Bourbonfass und wurde in einem first fill Sherryfass gefinished |
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Lagerzeit : |
5 Jahre |
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Produktbeschreibung des Herstellers : |
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Die Forschungs und Lehrbrennerei der Universität Hohenheim hat nach 5 Jahren Reifezeit ihren Whisky abgefüllt.Er lagerte in einem Bourbonfass und wurde in einem first fill Sherryfass gefinished.
Im Grunde ein 5 y.o.Single-Grain Whisky mit Sherryfass-finish, der geschmacklich Richtung Bourbon-Whisky tendiert und für einen deutschen Whisky äußerst gelungen erscheint.
Der 43 % Whisky wurde in einer Auflage von ca.500 Flaschen abgefüllt, während der 58 % Cask Strenght in einer Auflage von genau 50 einzeln numerierten Schmuckflaschen mit Holzgriffkorken erschienen ist.
Mit der über die Landesgrenzen hinaus bekannten Sorgfalt und Erfahrung hat Brennmeister Dipl.-Ing.agr.Otfried Jung und Pri. Doz.Dr. Thomas Senn ein kleines Meisterwerk in Sachen Brennkunst geschaffen.
Geschmack: Trotz der relativ jugendlichen Abfüllung sehr ausgewogen, deutliche Sherrysüße.Die Faßstärke hat einen gewaltigen ,langen und trockenen Abgang.
Farbe: Wunderschönes dunkles Bernstein ohne künstliche Farbstoffe. Erstaunlich! Schau genau hin, Schottland!
(Quelle : Tabak-seher.de) |
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Hohenheimer Whisky 58% |
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Produkt : |
Single-Grain Whisky |
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Rohstoff : |
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Destillation : |
einfach über 3 Böden |
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Lagerung : |
in einem Bourbonfass und wurde in einem first fill Sherryfass gefinished |
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Lagerzeit : |
5 Jahre |
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Produktbeschreibung des Herstellers : |
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Die Forschungs und Lehrbrennerei der Universität Hohenheim hat nach 5 Jahren Reifezeit ihren Whisky abgefüllt.Er lagerte in einem Bourbonfass und wurde in einem first fill Sherryfass gefinished.
Im Grunde ein 5 y.o.Single-Grain Whisky mit Sherryfass-finish, der geschmacklich Richtung Bourbon-Whisky tendiert und für einen deutschen Whisky äußerst gelungen erscheint.
Der 43 % Whisky wurde in einer Auflage von ca.500 Flaschen abgefüllt, während der 58 % Cask Strenght in einer Auflage von genau 50 einzeln numerierten Schmuckflaschen mit Holzgriffkorken erschienen ist.
Mit der über die Landesgrenzen hinaus bekannten Sorgfalt und Erfahrung hat Brennmeister Dipl.-Ing.agr.Otfried Jung und Pri. Doz.Dr. Thomas Senn ein kleines Meisterwerk in Sachen Brennkunst geschaffen.
Geschmack: Trotz der relativ jugendlichen Abfüllung sehr ausgewogen, deutliche Sherrysüße.Die Faßstärke hat einen gewaltigen ,langen und trockenen Abgang.
Farbe: Wunderschönes dunkles Bernstein ohne künstliche Farbstoffe. Erstaunlich! Schau genau hin, Schottland!
(Quelle : Tabak-seher.de) |
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