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Number Nine Spirituosenmanufaltur GmbH

Hauptsitz :

37339 Worbis (Thüringen)

Gegründet :

1999

Homepage :

www.ninesprings.de

1. Whiskydestillation :

2013

Brennmeister :

   
Johannes Briebach

The Nine Springs Batch 1  45%vol.


Produkt :

Single Malt

Rohstoff :

div. Gerstenmalze, sowie auch Peated Malt

Destillation :

Lagerung :

   

ex Bourbon,  ex Oloroso, ex Bordeaux und neue amerikanischen  Weißeiche,
diverse Süssweinfässer

Lagerzeit :

3 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

N° 9 Spirituosen Manufaktur GmbH
Name: The Nine Springs Single Malt Whisky – Triple Cask –
Sorte: Single Malt Whisky
Inhalt: 0,5 l
Alter: 3 Jahre
45 Vol%
Auf Basis mehrerer Sorten feinstem Gerstenmalz – gemaischt und vergoren unter braumeisterlicher Leitung – entstand ein feines Destillat, das über 3 Jahre in Virgin Oak, Ex-Bourbon und Ex-Bordeaux lagerte. Nach der Vermählung der 3 Fassarten entstand ein äußerst komplexer Single Malt, der durch seine würzigen, kräftigen Antritt mit Noten von Trauben und dunklen Beeren überzeugt. Der wärmende Nachklang mit hellen Holznoten, Schokolade und zartem Rauch überzeugt den Kenner endgültig von dieser gelungenen Premiere des Whiskys.
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